3. 千日前道具屋筋商店街
推薦理由:
INTP喜歡探索事物背後的邏輯和歷史脈絡,並對實用性高的知識感興趣。
千日前道具屋筋商店街不只是一條商店街,它更是大阪「食い倒れ(吃倒)」文化的縮影。在這裡,你可以深入了解日本料理文化的底蘊,探索各種專業廚具的設計原理和歷史演變。從古早風味的傳統廚具到最新科技的現代器材,琳瑯滿目的商品能激發INTP的好奇心和求知慾。此外,親手體驗製作食物模型,也是一個能讓你從不同角度理解日本飲食文化的有趣活動。
景點簡介:
千日前道具屋筋商店街是一條專賣餐飲店所需用品的商店街,位於大阪難波。商店街的歷史可追溯到明治時代,當時這裡聚集了許多專賣調理用具的老店。最初,這裡只是通往法善寺、四天王寺和大師以及今宮戎神社的參拜道路,路邊的舊貨店和雜貨店是商店街的起源. 隨著批發商和製造業的增加,這裡逐漸發展成為支撐大阪料理人的商店街。
如今,商店街設有拱頂,全長約150米,約有50家商店林立。在這裡,你可以找到各式各樣的專業廚具,包括餐具、菜刀、鍋具、食品模型、店面招牌、菜單等等,價錢相宜。
地址:大阪市中央區難波千日前
交通方式:大阪地下鐵御堂筋線「難波站」下車、徒歩3分鐘
官方網站:
https://www.doguyasuji.or.jp